月あかり 飯山の雪解け水はこの上もなく<br>美味しい食べ物を育ててくれます。

素材を大切に、心を込めたお料理を作りたいと日々努力を重ねております

飯山のお母ちゃんたちが料理を作り、お客様をおもてなしするこの味蔵月あかり。
地域の皆様の寄り処として、また飯山を訪れてくださるお客様郷土料理を味わっていただき、
ゆっくりおくつろぎいただけるお店にしたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

交通アクセス

JR飯山駅より徒歩20分
JR北飯山駅より徒歩5分
豊田飯山I.C.よりお車でR117 
中央橋西交差点を経由して15分
(駐車場は高橋まゆみ人形館と同じ)

月あかりについて

郷土食レストラン 味蔵 月あかり

〒389-2253 
長野県飯山市大字飯山2941-1
(高橋まゆみ人形館の前にございます)

営業時間

通常期11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
冬期11:30~13:30(ラストオーダー13:00)
※冬季営業:12月~3月

定休日

水曜日、年末年始
(冬期は水・木曜日)

座席数

1階 椅子席22席/小上がり席12席
2階 24畳 広間  (36名様までお座りいただけます)

連絡先

TEL/FAX 0269(67)0188

素材へのこだわり

北信州『飯山』は美味しいものがいっぱい!

地元飯山や近隣地区の新鮮な食材を使っています。
飯山市産米・みゆきポーク・菜の花卵・野菜

食べるひとの体を大切に思って

化学調味料や添加物(保存料、着色料、香料等)
を使わず素材やダシの味を生かして調理しています。

我が家の畑で育った作物をお母ちゃんが料理

生産者の顔が見える食材を中心に使っています。
おむすびに入れる佃煮から笹ずしにのせる紅生姜まで、
飯山のお母ちゃんたちの手作りです。

その時々に採れるものが一番美味しい

その季節の旬のものを使っています。
また四季の行事により内容を考え、
季節感を大切にしています