INFO

6/26(金)より、新メニュー『金華サバのサバ缶ドッグ』が始まりました!

2021.06.26

サバ缶をこよなく愛す地元有志メンバーによる「 飯山サバ缶プロジェクト 」より、
今年発売された飯山オリジナルパッケージ「SABASKI」のサバ缶を使用したメニューが登場!

★金華サバのサバ缶ドッグ 夏野菜のラタトゥイユ添え(1,000円/テイクアウト1,050円)
手づくりパンにサバを挟み、玉ねぎと大葉を使用したマリネをたっぷりと乗せて仕上げました。
サバの旨みとさっぱりとしたマリネの酸味が相まって、絶妙な美味しさに!
醤油マヨソースを付けて味変もおすすめ。
地元の夏野菜を使ったラタトゥイユも付いて、ヘルシーでボリューム満点のひと品です◎
テイクアウトOK!ランチに、軽食に、ぜひ一度お試しください🐟✨

◎高橋まゆみ人形館とお向かいの土産処『品蔵 雪あかり』でも「SABASKI 金華サバ水煮缶」を取り扱っておりますので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。

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休館日:毎週⽔曜⽇(祝⽇の場合は開館)※年末年始休館、臨時休館あり